Hoe kun je meer groente eten?
Hoe kun je meer groente eten?
Voor veel mensen is het belangrijk om gezond te eten.
Je bent je bewust van wat je in je mond stopt.
Gezond eten helpt je om je fitter, energieker en slanker te voelen.
Toch baal je ervan dat je over de gehele dag niet veel groente eet.
Maar je weet ook niet zo goed wat je daar nu aan kunt doen.
Inhoudsopgave
Hoeveel groente moet je elke dag eten?
Het voedingscentrum geeft aan dat het nodig is om elke dag 250 gram groente te eten en 2 stuks fruit.
Door voldoende groente te eten verklein je de kans op hart- en vaatziektes, darmkanker en diabetes type 2.
Groente en fruit eten is dus heel belangrijk.
Nu ziet 250 gram groente er niet uit als een grote hoeveelheid.
Toch halen de meeste mensen dit niet.
De meeste volwassenen eten gemiddeld maar 143 gram groente per dag.
Ben je benieuwd hoe 250 gram aan groente er precies uit ziet.
Bekijk dan eens de onderstaande afbeeldingen van het voedingscentrum.
Waarom vind je het zo lastig om voldoende groente te eten?
De meeste mensen vinden het heel lastig om voldoende groente te eten.
We zijn er mee opgegroeid dat groente een onderdeel zijn van de avond maaltijd.
Als je ziet hoe 250 gram er op de plaatjes hierboven uit ziet schrik je misschien een beetje.
De kans is groot dat je niet zoveel groente eet.
De meeste mensen zijn zich dan ook niet bewust van de hoeveelheid groente die ze elke dag eten.
Eet je wel voldoende groente?
Nu je begrijpt dat het niet alleen gezond is maar ook de risico’s op verschillende ziektes verkleint weet je hoe belangrijk het is om voldoende groente te eten.
Als je nog nooit kritisch hebt gekeken naar je maaltijden is het tijd om dit voortaan wel te doen.
Wees je er eens van bewust hoeveel gram aan groente je elke dag binnen krijgt.
Eet je andijvie stamppot en is dit je enige portie groente van de dag?
Bereken dan eens of je wel voldoende groente eet.
Krijg je te weinig binnen dan is het slim om extra tussendoortjes te nemen met groente.
In dit blog zal ik je nog een aantal tips geven zodat je met gemak aan je dagelijkse groenten komt.
Hoe eet je meer groente op een makkelijke manier?
Op het moment dat je iets wil veranderen aan je eetpatroon moeten je dagelijkse gewoontes gaan veranderen.
Dit moet makkelijk en simpel zijn anders hou je het niet vol!
Neem de onderstaande tips door en dan weet ik zeker dat jij zonder moeite aan je dagelijkse portie groenten komt.
Begin je dag met een portie groente
Op het moment dat jij je dag meteen begint met een portie groente ben je goed bezig.
Nu denk je misschien dat het niet mogelijk is om te ontbijten met groente.
Niets is minder waar.
Je kunt een groene smoothie maken als ontbijt. Dit is een smoothie die bestaat uit groente als spinazie, boerenkool, andijvie en een kleine hoeveelheid fruit bevat.
Neem hier 15 verschillende recepten door om een groene smoothie te maken.
Ook kun je een broodje beleggen met kipfilet, stukjes komkommer, tomaat en paprika.
Of je smeert een cracker met een zelfgemaakte groentespread.
Voeg groente toe aan je lunch
Eet je altijd een broodje als lunch?
Dan denk je misschien dat je er geen groente aan toe kunt voegen.
Maar dit is echt mogelijk.
Besmeer je broodje eens met een zelfgemaakte avocado dip, beleg je broodje vervolgens met kipfilet, plakjes komkommer en tomaat.
Wat je ook kunt doen is je broodje beleggen met hüttenkäse en reepjes rabarber.
Een andere optie is natuurlijk een goed gevulde salade te maken waar je lekker van kunt genieten.
Het is ook mogelijk om een rijk gevulde groentesoep te maken zodat je lekker lang vol zit.
Snack met een portie groente
Als je behoefte hebt aan een tussendoortje is het ook mogelijk om te kiezen voor groente.
Neem eens een gezonde hummus dip mee en dip hierin je wortels, paprika en komkommer.
Sluit de dag af met 50% groente
In de avond heeft je lichaam minder energie nodig.
Daarom is het slim om 50% van je bord te laten bestaan uit groente.
Dit is hét moment om nog een flinke dosis groente te eten.
Vind je dit lastig?
Zorg er dan voor dat je elke avond een klein beetje salade klaarmaakt zodat je zeker weet dat er voldoende groente op je bord terecht komt.
Avond snack
Heb je in de avond nog zin om gezond te snacken?
Neem dan nog een portie tomaten, paprika of komkommer.
Dit kun je eventueel weer eten met een hummus dip.
Je kunt ook een rijstwafel besmeren met een zelfgemaakte paprika spread.
Hoe voorkom je dat dit saai wordt?
Nu krijg je een aantal ideeën over hoe je meer groente kunt eten.
Maar je ziet steeds dezelfde recepten terug komen.
Ben je bang dat dit saai wordt?
Daag jezelf dan eens uit om steeds andere groente mee te nemen.
Dan neem je de ene keer paprika’s mee voor een groente spread en kies je een week later voor zoete aardappel en pastinaak.
Er zijn zoveel verschillende groenten die je op een andere manier kunt klaarmaken.
Wees creatief en daag jezelf uit om er wat lekkers mee klaar te maken.
De enige spelregel is zoveel mogelijk groente binnen te krijgen.
Dit is niet alleen goed voor jou maar voor je hele gezin.
Jij wil toch dat je gezin gezond, energiek en slank blijft?
Meer groente eten is niet moeilijk!
Als je altijd hebt gedacht dat meer groente eten moeilijk was heb je nu gezien dat het draait om een andere manier van eten.
Groente eten is belangrijk voor een gezond lichaam en voor het verkleinen van de kans op het krijgen van verschillende ziektes.
Doe dus voortaan je best om aan je dagelijkse portie groente te komen.
Wat is je favoriete recept om meer groente binnen te krijgen?
Heb je nog een eigen uniek recept wat we moeten uitproberen, deel het dan hieronder.