Waarom moet je verzadigde vetten laten staan als je wil afvallen
Verzadigd vet wordt al lang beschouwd als een belangrijke oorzaak van obesitas en hartaandoeningen.
Naast de vele andere gezondheidsproblemen die het met zich meebrengt.
Met zijn hoge caloriegehalte en het vermogen om slagaders te verstoppen, is het geen wonder dat veel experts op het gebied van gewichtsverlies aanbevelen om dit type vet te beperken of te vermijden.
In deze blogpost kun je meer lezen over de redenen waarom verzadigd vet slecht voor je is als je wilt afvallen.
Ook deel ik een aantal gezondere alternatieven.
Inhoudsopgave
Waar zit verzadigd vet in
Verzadigd vet komt voor in veel populaire voedingsmiddelen, waaronder vette stukken vlees, boter, kaas en gebak.
Het is ook een veelgebruikt ingrediënt in fastfood en gefrituurde snacks.
Hoewel een deel van het verzadigd vet essentieel is voor het functioneren van het lichaam kun je er niet teveel van eten.
Het kan dan schadelijke effecten hebben op je lichaam.
Hier zijn enkele redenen waarom verzadigd vet slecht voor je is als je wilt afvallen.
Verzadigd vet bevat veel calorieën
Een van de belangrijkste redenen waarom verzadigd vet slecht is voor mensen die willen afvallen is dat het zo hoog is in het aantal calorieën.
Verzadigd vet bevat negen calorieën per gram, vergeleken met vier calorieën per gram koolhydraten of eiwitten.
Dit betekent dat zelfs een kleine hoeveelheid verzadigd vet een hoger aantal calorieën bevat dan een kleine hoeveelheid eiwitten of koolhydraten.
Als je wil afvallen wil je juist in een calorietekort blijven.
Daarom is het beter om zo min mogelijk verzadigde vetten te eten.
Verzadigd vet kan leiden tot gewichtstoename
Naast het hoge aantal calorieën kan verzadigd vet ook een bijdrage leveren aan gewichtstoename.
Uit onderzoek is namelijk gebleken dat een dieet met veel verzadigd vet een toename van vetweefsel of lichaamsvet veroorzaakt.
Dit zorgt er na een langere tijd voor dat je aankomt.
Verzadigd vet kan je slagaders verstoppen
Verzadigd vet is slecht voor je als je wil afvallen omdat het je slagaders kan verstoppen.
Van verzadigd vet is bekend dat het LDL-cholesterolgehalte omhoog schiet.
Dit kan ervoor zorgen dat er plaque ontstaat in de slagaders.
Hiermee vergroot je de kans op het krijgen van een hartaandoening of beroerte.
Hierdoor is het nog moeilijker om af te vallen en je droomlichaam te krijgen.
Verzadigd vet kan de insulineresistentie verhogen
Een dieet met veel verzadigd vet kan zorgen voor een insulineresistentie.
Als hier sprake van is dan reageert je lichaam minder goed op insuline.
Dit maakt het een stuk moeilijker voor je lichaam om je bloedsuikerspiegel in balans te houden.
Daarnaast kun je dan ook te maken krijgen met andere gezondheidsproblemen.
Wat moet je nu eten in plaats van verzadigde vetten?
Je weet nu hoe slecht het is om verzadigde vetten te eten.
Maar wat kun je dan wel eten? Hieronder deel ik een aantal gezondere alternatieven.
Onverzadigde vetten
Niet alle vetten zijn ongezond.
Onverzadigde vetten zijn goed voor je en kunnen je helpen om je lichaam gezond te houden.
Deze vetten kunnen je zelfs helpen om je hart gezond te houden en af te vallen.
Eten met veel onverzadigde vetten zijn noten, zaden, olijfolie en avocado.
Wil je meer recepten zien met onverzadigde vetten? Neem dan een kijkje in de afslank receptenbijbel.
Magere eiwitten
Eiwitten zijn heel goed voor je als je wil afvallen.
Ze geven je een vol gevoel en zijn redelijk laag in het aantal calorieën.
Wat kun je dan eten?
Kip, eieren, vis, vlees of tofu.
Volkoren granen
Volkoren granen zijn een geweldige bron van vezels en andere belangrijke voedingsstoffen.
Ze kunnen ook helpen om je bloedsuiker in balans te brengen.
Deze granen helpen je ook nog eens bij het afvallen.
Groenten en fruit
Groenten en fruit zijn laag in het aantal calorieën en bevatten veel vitamines, mineralen en vezels.
Het is ook een geweldige bron van antioxidanten.
Dit is weer goed om ontstekingen in je lichaam te verminderen.
Waarom moet je verzadigde vetten laten staan als je wil afvallen?
Waarom moet je verzadigde vetten laten staan als je wil afvallen?
Verzadigd vet is slecht voor je als je wilt afvallen vanwege het hoge aantal calorieën.
Maar het is ook niet goed voor je omdat het gewichtstoename bevordert.
Daarnaast bevat het schadelijke effecten voor je gezondheid.
Gelukkig zijn er hierboven voldoende vervangers om verzadigde vetten voortaan te laten staan.
Ben je het zat om met je gewicht te worstelen en het gevoel te hebben dat je elk dieet al hebt geprobeerd?
Ontdek dan de Afslank receptenbijbel!
In de Afslank receptenbijbel staan heerlijke, makkelijk te bereiden recepten die je helpen om goed te eten terwijl je gewicht verliest.
Sluit je aan bij de vele duizenden mensen die al succes hebben geboekt en begin je eigen reis naar een gezondere, gelukkigere jij.